麺ばっか食べちゃおう！

2013.7月号（vol.38）

今回は、東近江市東沖野にお店を構える喫茶セピアさんを紹介します。今年で創業38年目を迎えられ、地元に根付いた老舗の喫茶店です。

大人から子供まで、幅広い年齢層に人気のメニューがイタリアンスパゲッティです。 程良く固めに茹でられた太めの麺に懐かしいケチャップの風味が絡んで、食欲をそそります。 鉄板の上に盛り付けられたアツアツのスパゲティの下にはさりげなく薄焼き卵が！！ オムそばのように麺と卵がマッチした違った味わいも楽しめます。

その他、定番のミートソーススパゲッティ（\650）も人気メニューです。 38年間作り方や味付けを変えておられないので、昔を懐かしむ常連客や家族連れもこぞって来店されるそうですよ。